La Casa Mexicana

Hoi hoi iedereen!

Hier ben ik weer met een nieuwe post 🙂
Deze week gaan we via mijn blog naar warmere oorden in eigen stad.
En dat aan de hand van Fajitas.

Geef toe, stiekem willen we allemaal nu al op vakantie, toch?
(Als je nu denkt eigenlijk niet: You liar!)
Maar dit gaat dus niet want ja werken is belangrijk eh en voor de studenten onder ons die toffe examens zijn daar weer I know 🙁

Niet getreurd aangezien wij niet naar de warmte kunnen breng ik de warmte naar hier! Op Mexicaanse wijze dan nog 🙂 #fancy.

Deze week een recensie van La Casa Mexicana.
Een klein Mexicaans restaurant die al 19 jaar de Wijngaardstraat kleurt in Kortrijk.

Waarom fajitas?

Jaren geleden heb ik voor de eerste keer fajitas gegeten en sindsdien was ik daar dus heel de tijd over aan het vertellen.
Zo een fantastisch mooie gevulde wrap/pannenkoek, met kaassaus,
guacamole, zure room, salsa, verse groentjes en kip of gehakt.
(Kan ook zonder vlees voor de vegetariërs onder ons.)

Dit kleine maar gezellige Mexicaanse restaurant, met bediening die zo vriendelijk is en zo snel werkt.
Heeft het idee dat ik had van hoe een fajita moet smaken en eruit moet zien weer levendig gemaakt!

Ze brengen alle ingrediënten op de tafel en laten je zelf je fajita samenstellen naar eigen voorkeur. Ze laten de wraps ook aan tafel achter want eentje is geentje aja 😉
Je mag er naar hartenlust eten tot alles op is.
Ze laten zelf zien hoe je het kan eten zonder mes en vork te gebruiken (het leven is aan de durvers eh.)

Maar wat ik er persoonlijk het beste aan vind? Afgezien van het feit dat het mega lekker is…

Je hoeft niet netjes te kunnen eten! (Ik kan dat niet, vandaar mijn enthousiasme.)

Want laat ons realistisch zijn de kans is groot dat je de wrap zo zo goed vult dat op z’n minst de sauzen eruit lopen of het vlees.
En das allemaal dik oké!

Dit restaurant krijgt van mij een 8/10.

Dus voor iedereen die toch een beetje een vakantiegevoel wil,
met Mexicaanse muziek op de achtergrond, give it a try.
Er zijn ook andere zaken te krijgen dan fajita’s hoor.
Mochten jullie dit niet lekker vinden.
No worries 😉

Hopelijk hebben jullie er iets aan gehad 🙂
Laten jullie me weten wat je er zelf van vond?

PS. lees gerust ook eens mijn vorige recensie

Tot snel xx

Gaëlle