About me

Hoi allemaal, welkom op Food Minded!
De foodblog voor mensen die altijd aan eten denken
en daar oprecht gelukkig van worden!

Wie ben ik?

Ik luister naar de naam Gaëlle Leon (meestal want ik ben nogal snel
afgeleid.)

22 jaar oud, half Kortrijkzaan half Française. Deze mix waar ik zelf zeer trots op ben, zorgt ervoor dat ik ook wel een raar geval ben!

No hard feelings of zo hoor. Het zorgt voor leven dat je allesbehalve saai kan noemen!

Ik studeer Communicatiemanagement aan Howest, aangezien ik nooit uitgepraat lijk te zijn past het wel bij mij.

Maar naast een spraakwaterval. Beschik ik ook nog over fantastische droge humor die zo vaak geapprecieerd wordt dat het mij zelf verbaasd. Deze zal ik dan ook gebruiken in mijn vlogs en zit ook, al dan niet subtiel verstopt in mijn schrijfstijl. (Waarschijnlijk niet want ik kan niet subtiel zijn #sorrynotsorry.)

Want een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd!

Waar ga ik nu over bloggen en vloggen?

Aangezien eten het eerste is waar ik altijd aan denk leek het mij logisch om hierover te bloggen.

Vandaar ook de naam van mijn blog: Food Minded.

Ik hoor jullie al denken weer een blog over eten? Ja, dat is dan eentje voor bij de rest…

#NOT

Ik doe daar niet aan mee, aan zijn zoals de rest. Dus wordt deze blog ook iets speciaals. Ikzelf heb heel veel nood aan afwisseling dus dit zal zeker ook hier te vinden zijn!

Mijn voorliefde voor de Oosterse keuken zal een hele grote rol spelen.
Mijn liefde voor zoetigheid, mijn enthousiasme als het gaat over
nieuwe dingen proberen, maar ook mijn onkunde in de keuken.

Dit zal ik jullie vertellen aan de hand van: try-outs, recensies, stories en  hotspot lijstjes.

Dus herken je iets van jezelf in deze post of ben je opzoek naar nieuwe receptjes of plaatsen? Blijf dan nog eventjes hangen…

Hopelijk hebben jullie hier zoveel plezier, dat jullie nog eens rondkijken.

Tot snel!

Gaëlle xx

P.S. suggesties voor de try-outs of een van de andere onderwerpen zijn altijd welkom!